Зміст:

• Зелений крабовий салат
• Крабовий салат зі свіжим огірком
• Салат з крабовими паличками, огірком і рисом

Хочете приготувати легкий і швидкий салатик, але не знаєте, який саме? Тоді зупиніться на крабовому салаті, наприклад, салаті з крабових паличок з огірком. Рецепт його приготування дуже простий, інгредієнти доступні, а часом це займає зовсім небагато. Правда, все ж якісь зусилля докласти доведеться: само собою нічого не робиться. До речі, рецепт крабового салату можна доповнювати на свій розсуд, можна використовувати свіжі або мариновані огірочки, крабові палички або крабове м'ясо. Але базовий рецепт все одно буде незмінним.

Зелений крабовий салат

Це рецепт найпростішого салатику з крабовими паличками і огірком. Салат виходить легким і «весняним» за рахунок великої кількості зелені, але водночас і ситним за рахунок присутності в ньому крабових паличок і зеленого горошку.

Інгредієнти:

• Упаковка крабових паличок
• Свіжий огірок;
• Половина банки зеленого горошку;
• Пучок зеленої цибулі;
• Пучок листового салату;
• Пучок петрушки;
• Майонез;
• Соль.

Приготування:

Зелень і огірок миємо, обсушуємо і дрібно ріжемо. Нарізаємо кубиками крабові палички. Перемішуємо всі інгредієнти, солимо і заправляємо майонезом.

Крабовий салат зі свіжим огірком

Рецепт ситнішого салатику з крабовими паличками і свіжим огірком.

Інгредієнти:

• Крабові палички (упаковка);
• Свіжий огірок (1-2 штуки);
• Яйця (4 штуки);
• Ріпчаста цибуля:
• Сіль;
• Майонез.

Приготування:

Яйця відваріть круто, остудіть і очистіть. Палички розморозьте. Огірок вимийте і очистіть від шкірки (при бажанні). Всі інгредієнти поріжте маленькими кубиками. Лук нашаткуйте. Змішайте всі разом, посоліть і заправте майонезом.

Салат з крабовими паличками, огірком і рисом

А це вже рецепт святкового салату з крабовими паличками. У такому «складі» крабовий салат з огірком найбільш відомий і популярний. Але найголовніше - його легко готувати!

Інгредієнти:

• Крабове м'ясо (упаковка);
• Рис (половина склянки);
• Свіжий огірок (1 шт.);
• Яйця (3 шт.);
• Ріпчасту цибулю (половина голівки);
• Майонез.

Приготування:

Для початку відваримо рис (рис повинен бути розсипчастим!), Промиємо його і остудимо. Крабове м'ясо наріжемо кубиками (маленькими). Відваримо, остудити і дрібно поріжемо яйця, нашінкуем половину цибулини. І в останню чергу дрібно наріжемо огірок. Салат викладаємо шарами в салатник або на плоске блюдо (у вигляді тортика), промазуючи кожен шар майонезом:

• крабове м'ясо;
• Рис;
• огірок;
• цибуля;
• яйця.

І для створення повноцінного способу святкового салату з крабовими паличками прикрашаємо його зеленню, яйцями і огірком (листочки, квіточки, гілочки).

Примітка:

Як один з варіантів такого святкового салату можна зробити салатик з консервованою кукурудзою. Готувати його потрібно точно також як і салат з рисом, тільки рис замінити кукурудзою. І в цьому випадку салат годі й укладати шарами, а просто перемішати - вийде не менш смачно.

Та й взагалі салат з крабовими паличками (крабовим м'ясом) і огірком - безпрограшний варіант. Огірок робить його свіжим і легким, а крабові палички - ситним. Приготуйте цей салат з рисом, з яйцем, з кукурудзою або із зеленню. Готуйте на здоров'я і з задоволенням, і приємного вам апетиту!