Мед є дуже корисною, а також натуральної солодкістю. Він не тільки замінює цукор, але і володіє дуже великою поживною цінністю. Його не тільки застосовують в їжу, але і широко використовують в косметології та медицині. Що стосується кулінарії, то застосування меду в ній - безмежно, а особливо на сніданок. Адже як приємно, прокинувшись вранці, покуштувати гарячої та смачної каші.
Вівсяна каша з медом - це чудовий сніданок не тільки для дорослих, але і для дітей.
Існує кілька варіантів рецептів, приготування вівсяної каші з медом:
Простий рецепт
Інгредієнти:
4 склянки вівсяної крупи
3 склянки молока
3 склянки води
150 - 200 гр. меду
70 гр. вершкового масла
сіль, цукор
Спосіб приготування:
Молоко і воду влити в каструлю і на повільному вогні довести до кипіння. Після закипання в каструлю додати вівсяну крупу, дрібку солі і цукру, перемішати і варити до загустіння. Поки каша гаряча - розкласти по горщикам і поставити в розігріту до 180 градусів духовку, на 15 хвилин. Мед розтопити на водяній бані. При подачі до столу в горщики покласти по шматочку вершкового масла, а зверху полити теплим медом.
Смачного!
Вівсяна каша з медом і вершковим маслом
Інгредієнти:
1 \ 2 склянки вівсяної крупи
20 гр. вершкового масла
2 ст. молока
2 ст. води
4 ст. ложки меду
сіль, цукор за смаком
Спосіб приготування:
Крупу попередньо перебрати, а потім промити в холодній воді, до тих пір, поки вода не стане прозорою. У каструлю налити 2 склянки води, всипати крупу і варити 1, 5:00. Потім отриману кашу, протерти через сито, для того щоб позбутися від грудок. Протерту кашу залити попередньо підігрітим молоком, додати мед і вершкове масло і ретельно перемішати.
Смачного!
Простий рецепт смачної каші
Інгредієнти:
1 ст. вівсяної крупи
1, 5 ст. молока
1, 5 ст. води
2 ст. ложки меду
50 гр. вершкового масла
сіль, цукор за смаком
Спосіб приготування:
У каструлі довести до кипіння молоко з водою, посолити, додати за смаком цукор, головне не переборщити, оскільки вівсяна каша з медом вельми солодке блюдо. Після закипання додати вівсяну крупу, постійно помішуючи. Варити на слабкому вогні до загусання. При подачі до столу, додати вершкове масло і полити медом.
Смачного!
Вівсяна каша з медом і яблуками
Інгредієнти:
1, 5 ст. вівсяних пластівців
3, 5 ст. молока
70 гр. вершків
3 ст. ложки меду
яблуко
Спосіб приготування:
Молоко довести до кипіння і варити на повільному вогні, протягом 10 хвилин безперервно помішуючи, а потім залити вівсяні пластівці. Яблуко помити, почистити і натерти на дрібній тертці. Змішати отримане яблучне пюре з медом, залити масу вершками. Перед подачею полити кашу вершками з медом.
Смачного!
Рецепт без додавання води
Інгредієнти:
1, 5 ст. вівсяних пластівців
2 ст. молока
3 ст. ложки меду
50 гр. вершкового масла
Спосіб приготування:
Молоко вилити в каструлю і на повільному вогні довести до кипіння, постійно помішуючи. Мед додати в кипляче молоко, потім додати вівсяні пластівці. Варити протягом 5-7 хвилин. Перед подачею до столу, до каші додати шматочок вершкового масла.
Смачного!
Рецепт вівсяної каші з медом і пивом
Ця вівсяна каша з медом, рекомендується до вживання тільки дорослим людям.
Інгредієнти:
1 ст. вівсяних пластівців
2 ст. молока
3 ст. пива
3 ст. ложки меду
Спосіб приготування:
У каструлю вилити пиво і додати до нього вівсяні пластівці. Поставити на повільний вогонь. Варити до тих пір поки пиво практично не випарується. Потім протерти отриману кашу через сито, знову викласти в каструлю і додати молоко. Час варіння на молоці становить приблизно 5 хвилин. Потім до каші додати мед. Виходить вельми смачно, але калорійно.
Смачного!
Вівсяна каша з апельсином
Інгредієнти:
3 ст. вівсяних пластівців
1 ст. молока
1 ст. води
1 апельсин
50 гр. вершкового масла
сіль
Спосіб приготування:
Воду і молоку влити в каструлю і довести до кипіння. Додати 1 ст. ложку меду і дрібку солі. Відразу після закипання поступово всипати вівсяні пластівці, постійно помішуючи. Варити 10 хвилин. Апельсин очистити, нарізати кубиками. Перед подачею до столу додати вершкове масло, посипати порізаними апельсинами і полити медом.
