Салат з квашеної капусти

Вам знадобляться:

  • рожевий грейпфрут;
  • 100 г квашеної капусти;
  • 4 ст. ложки солодкого йогурту (3, 5% жирн.).

Грейпфрут очистіть, зріжте гострим ножем кірку разом з білим шаром, потім виріжте м'якоть з розділових перегородок. М'якоть розріжте на невеликі скибочки.
Подрібніть квашену капусту.

Змішайте йогурт з капустою і шматочками грейпфрута.

 Салат з квашеної капусти з рожевим грейпфрутом

Радимо почитати: Салат із крабових паличок і китайської капусти