Вирощування у відкритому грунті в нетипових умовах
Вирощування в теплиці
Вирощування кавунів і динь - заняття клопітка і просте одночасно. Це баштанні культури, а баштану споконвіку розбивали в південних посушливих місцевостях. Тому для середньої смуги і інших (південних) регіонів Росії баштанні культури залишаються своєрідною екзотикою. Однак уміння виростити нетрадиційні для певної зони городні або садові рослини завжди вважалося показником особливої майстерності. Ось і намагаються городники це майстерність відточувати, саджаючи на своїх ділянках всілякі екзоти.
Дині і кавуни якнайкраще підходять для подібних експериментів. Це однорічні культури, яким не страшні суворі зими, і виростити їх, загалом-то, досить легко. Давайте розглянемо основні правила вирощування кавунів і динь, а також дізнаємося особливості агротехніки цих культур в нетипових для них умовах.
Оптимальні умови вирощування
Чому саме в південних регіонах ці культури ростуть без проблем? Справа в тому, баштанні рослини - тепло- і світлолюбні культури. Для проростання їх насіння необхідна температура не нижче сімнадцяти градусів, а найбільш підходящою вважається температура від двадцяти п'яти до тридцяти п'яти градусів. Оптимальна температура для росту - від двадцяти семи до тридцяти градусів вдень і не нижче вісімнадцяти градусів вночі.
Крім того, баштанні рослини посухостійкі і погано реагують на високу вологість, яка провокує розвиток грибкових захворювань. Оптимальна вологість для благополучного зростання цих культур не повинна бути вище сімдесяти відсотків. Саме даним умовам якнайкраще відповідає клімат Нижнього Поволжя і Придонья (Астраханська, Волгоградська, Ростовська область), де дині та кавуни вирощують без особливих проблем. Однак просто посіяти насіння в грунт і благополучно забути про них - теж не метод агротехніки. Ці культури вимагають відходу.
Основні правила вирощування
Двох - трирічні насіння сіють у відкритий грунт, як тільки встановиться відповідна погода. Для кращого врожаю насіння можна попередньо проростити, замочивши на добу і відбракувавши «пустушки». Ділянка, призначена для вирощування кавунів і динь, обов'язково перекопують, причому оранка повинна бути глибокою. Сіють ці культури гніздовим способом: по п'ять-шість насіннячок в лунки, розташовані на відстані від півтора до двох метрів для кавунів і від одного до півтора метрів для динь. Насіння кавуна закладають в грунт на п'ять-шість сантиметрів, глибина посадки насіння дині - три-чотири сантиметри.
Насіння сходять приблизно через вісім днів, після чого їх проріджують, залишаючи один-два міцних паростка. Як тільки на сходах з'являється друга пара справжніх листків, проводять перше розпушування міжрядь і підгортання рослин. Друге розпушування і підгортання необхідно зробити до того, як стебла починають стелитися. В цей же час потрібно і прополоти посіви.
Важливо! Прополювання, розпушування і підгортання необхідно проводити тільки після висихання роси.
Полив кавунів і динь можна проводити тільки до початку дозрівання плодів і тільки при гострій необхідності. Поливають ці рослини не під корінь і не по листу, а в борозни, прориті в міжряддях. Категорично протипоказано цим культурам перезволоження грунту. По-перше, самі рослини погано на нього реагують, а по-друге, це сприяє розвитку антракноза (грибкового захворювання).
Вирощування у відкритому грунті в нетипових умовах
У середній смузі Росії кавуни та дині теж можна вирощувати у відкритому грунті. Правда, при цьому необхідно вибирати ранне- або середньостиглі сорти. Рекомендовані сорти (F1) кавунів: Підмосковний чарльстон, Подарунок Півночі, Крімстар, Рожеве шампанське. З усіх сортів дині краще зупинити свій вибір на сорті Попелюшка, яка дає досить солодкі плоди, але при цьому менш капризна.
У нетипових умовах вирощують баштанні культури розсадним способом і під тимчасовим плівковим укриттям. Насіння (по дві штуки) сіють в горщики діаметром не менше десяти сантиметрів. Перед посівом насіння замочують, а для дружних сходів забезпечують їм температуру не нижче двадцяти семи градусів. Посадку розсади проводять приблизно в середині квітня, тому в додатковому підсвічуванні вона не потребує. У розсадний період кавуни та дині двічі підгодовують мінеральними добривами і стежать, щоб паростки в сусідніх горщиках не стикалися листям.
Висаджують рослини у відкритий грунт не раніше середини травня, коли сходи дадуть три-п'ять справжніх листочків. А за тиждень до висадки розсаду гартують, поступово знижуючи температуру і проводячи провітрювання. І ще один важливий момент: розсаду дині необхідно прищипнуть над третім або п'ятим листом.
Після висадки рослини накривають плівковим шатром і не знімають укриття приблизно до середини червня. Прибирати плівку можна лише в цілях провітрювання і тільки в денний час. Після того як плівка повністю знята, посіви прополюють і розпушують, а батоги рівномірно розподіляють по грядці. Після появи перших трьох (але не більше) плодів всі інші зав'язі видаляють, а верхівки батогів прищипують. В умовах вологого клімату під зав'язалися плоди підкладають дощечки, а самі рослини під час дощу вкривають, оберігаючи їх від зайвої вологи.
Вирощування в теплиці
Для тепличного вирощування кавунів і динь підійдуть будь досить просторі теплиці. Розсаду вирощують так само як для відкритого грунту, а висаджують її в теплиці, розташовуючи лунки на відстані півметра, а ряди лунок роблячи через сімдесят сантиметрів. Висаджуючи розсаду, в кожну лунку вносять приблизно півтора кілограма перегною, поливають його теплою водою, а в отриману густу кашку садять рослини. Після цього кожну лунку прикривають (з боків) сухою землею, щоб не з'явилася кірка.
Важливо! При висадці ні в якому разі не можна заглиблювати розсаду. Ком землі на коренях обов'язково повинен виступати над поверхнею ґрунту на один-два сантиметри.
У перший тиждень після посадки розсади в теплиці рослинам не потрібен ніякий догляд. Необхідно лише провітрювати теплицю в теплу сонячну погоду, відкриваючи кватирки або підвертаючи плівку. Через тиждень рослини поливають теплою водою і підживлюють азотними добривами. Разом з цим рослини підв'язують (як огірки).
Кавуни вирощують в одне стебло, видаляючи всі пагони без зав'язей, а батоги з плодами прищипують через три листочка після зав'язі. Коли батоги доростають до кінця опори, їх також прищипують. У дині підв'язують головне стебло і один-два бічних втечі. Для вирощування дині залишають тільки найміцніші «боковушки», решта батоги без жалю видаляють.
До початку дозрівання плодів в тепличних умовах рослини поливають не частіше одного разу на тиждень в борозни поряд з лунками і також проводять ще одну-дві комплексні підгодівлі. Для зав'язі плодів баштанних культур необхідно запилення. І якщо в теплицю НЕ залітають комахи, то необхідно провести штучне запилення, переносячи пилок з чоловічих квіток на жіночі. Вирощуючи кавуни та дині в теплиці, потрібно обов'язково підв'язувати не тільки батоги, а й самі плоди. Коли вони досягають розміру великого яблука, їх поміщають в сіточку (можна з каркасом), а саму сітку підв'язують до опори.
Ось такі нескладні правила вирощування баштанних культур. Так що невідповідний клімат городникам не перешкода. Кавуни та дині запросто можна виростити на власній ділянці, лише озброївшись необхідними знаннями та дотримуючись певних правил. Гарного вам врожаю!
